Sous Chef - Urgent
Salon Dewi Electronics · 📍 Bontang, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 5.000.000 per month
Salon Dewi Electronics sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pelaksanaan operasional dapur, pengawasan kualitas makanan, dan pelatihan staf dapur. Sous Chef yang kreatif, terampil, dan berdedikasi tinggi diharapkan untuk bergabung dengan kami.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Melaksanakan operasional dapur secara efisien dan efektif,Mengawasi kualitas makanan dan memastikan standar keamanan makanan terpenuhi,Membuat rencana menu dan mengatur stok bahan makanan,Melatih dan mengarahkan staf dapur dalam tugas mereka,Mengelola waktu dan sumber daya dengan baik,Memastikan kebersihan dan keamanan dapur,Mengikuti dan menerapkan standar operasional prosedur (SOP) perusahaan,Membuat laporan kinerja dapur secara berkala🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef di restoran atau dapur komersial,Pendidikan setara SMA/SMK atau setara,Memiliki sertifikasi keahlian dapur (diutamakan),Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidang,Berpengalaman dalam mengelola staf dapur,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim,Memiliki kemampuan analisis dan pemecahan masalah,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris (diutamakan)🛠️ Keahlian
Keterampilan memasak dan mengolah makananKeterampilan manajemen stafKeterampilan komunikasi dan kepemimpinanKeterampilan analisis dan pemecahan masalahKeterampilan pengelolaan waktu dan sumber dayaKeterampilan berbahasa Indonesia dan Inggris
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang