Senior Pastry Chef
Cafe Fajar Tea ยท ๐ Serang, Banten ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 โ Rp 10.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Senior Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Cafe Fajar Tea. Anda akan bertanggung jawab untuk mengembangkan dan melaksanakan menu roti dan kue yang inovatif, serta memastikan kualitas dan kelezatan produk kami. Jika Anda memiliki semangat untuk menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa, kami ingin Anda bergabung dengan kami!๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Membuat dan mengembangkan menu roti dan kue yang inovatif dan menarik.,Menjaga kualitas dan kelezatan produk dengan mengikuti standar keamanan makanan dan praktik terbaik.,Mengawasi proses produksi untuk memastikan efisiensi dan produktivitas.,Melatih dan mengarahkan tim pastry chef junior.,Mengelola inventaris dan memastikan ketersediaan bahan baku.,Mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner untuk meningkatkan menu.,Mengelola pemasaran dan penjualan produk roti dan kue.,Memastikan kepatuhan dengan peraturan dan regulasi kesehatan makanan.๐ Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau jurusan terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai pastry chef di restoran atau kafe.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang pastry atau baking.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik pembuatan roti dan kue.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik untuk berinteraksi dengan tim dan pelanggan.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan untuk mengarahkan tim.,Memiliki kemampuan analitis untuk mengelola inventaris dan operasional.,Memiliki semangat untuk berinovasi dan menciptakan produk yang unik dan menarik.๐ ๏ธ Keahlian
Keterampilan dalam membuat berbagai jenis roti dan kue.Kemampuan untuk mengikuti standar keamanan makanan dan praktik terbaik.Kemampuan untuk mengelola waktu dan mengawasi proses produksi.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dengan berbagai tingkat kepentingan.Kemampuan untuk beradaptasi dengan perubahan dan tren industri.Kemampuan untuk mempromosikan dan menjual produk secara efektif.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang