Lead Kitchen Staff
CV Putra Wardhana ยท ๐ Parepare, Sulawesi Selatan ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 24.000.000 โ Rp 31.000.000 per month
CV Putra Wardhana sedang mencari Lead Kitchen Staff yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Parepare, Sulawesi Selatan. Peran ini sangat penting untuk memastikan operasi dapur berjalan lancar dan efisien. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan mengawasi tim dapur untuk memastikan operasi berjalan lancar.,Memastikan kualitas makanan sesuai dengan standar perusahaan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.,Membuat dan mengimplementasikan jadwal kerja untuk tim dapur.,Memantau inventaris dan memastikan stok bahan baku selalu tersedia.,Menangani masalah pelanggan terkait makanan dan minuman.,Melakukan pemeriksaan harian dan bulanan pada peralatan dapur.,Mengikuti dan melaporkan kebijakan keamanan makanan.๐ Kualifikasi & Syarat
Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Kitchen Staff atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).,Memahami dan dapat mengoperasikan peralatan dapur profesional.,Kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Pengalaman dalam mengelola tim dapur.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.,Memiliki pengalaman dalam industri makanan dan minuman.๐ ๏ธ Keahlian
Pengelolaan timKeamanan makananManajemen inventarisKomunikasiKemampuan multitaskingKemampuan analitisKemampuan problem-solvingKemampuan manajerial
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang