Deputy Commis Chef
CV Kencana Mulya ยท ๐ Serang, Banten ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 โ Rp 7.000.000 per month
Kami mencari seorang Deputy Commis Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di CV Kencana Mulya. Anda akan membantu dalam memastikan kualitas makanan yang tinggi dan mengelola tim dapur dengan baik. Lokasi pekerjaan di Serang, Banten dengan gaji yang kompetitif mulai dari Rp 3.000.000 hingga Rp 7.000.000 per bulan.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Membantu Commis Chef dalam memastikan kualitas dan keamanan makanan.,Mengelola dan melatih tim dapur.,Memantau persediaan bahan baku dan mengatur pemesanan.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.,Mengikuti standar keamanan makanan dan prosedur operasional.,Membantu dalam merencanakan menu dan mengoptimalkan penggunaan bahan baku.,Melaporkan masalah dan solusi kepada Commis Chef.,Memastikan semua peralatan dapur dalam kondisi baik dan berfungsi dengan baik.๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Deputy Commis Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah plus.,Memahami prinsip-prinsip manajemen dapur dan standar keamanan makanan.,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan tim.,Kemampuan multitasking dan manajerial.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis bahan baku dan teknik memasak.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan libur.๐ ๏ธ Keahlian
Manajemen tim dapurKeamanan makananSanitasi dapurManajemen persediaanTeknik memasakKomunikasiKemampuan multitaskingKerja di bawah tekanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang