Senior Line Cook

CV Putra Emas · 📍 Nusa Dua, Bali · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

CV Putra Emas adalah restoran bintang 3 yang berlokasi di Nusa Dua, Bali. Kami mencari Senior Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini adalah bagian integral dari kami dalam memastikan kualitas makanan yang luar biasa dan pengalaman pelanggan yang tak terlupakan.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung. Kami mencari individu yang berdedikasi, berkomitmen tinggi, dan siap untuk berkontribusi pada kesuksesan kami.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berpengalaman dengan semangat untuk berkolaborasi dan berinovasi, kami ingin mendengar dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin dan mengarahkan tim line cook dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan dengan standar kualitas tinggi.
  • Memastikan semua hidangan disiapkan dan disajikan tepat waktu dan dalam kondisi yang sempurna.
  • Mengikuti dan menerapkan prosedur keamanan makanan, sanitasi, dan praktik higienis.
  • Mengelola persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.
  • Memberikan arahan dan bimbingan kepada anggota tim untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan mereka.
  • Mengikuti dan menerapkan standar kesehatan dan keselamatan kerja.
  • Memantau kualitas hidangan dan memberikan umpan balik kepada chef untuk perbaikan berkelanjutan.
  • Memastikan lingkungan kerja tetap bersih dan terorganisir dengan baik.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa di restoran bintang 3 atau lebih tinggi.
  • Pendidikan setara SMA atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, FSSC 22000) adalah keuntungan tambahan.
  • Berpengalaman dalam memimpin tim dan mengelola operasional dapur.
  • Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan keterampilan manajerial.
  • Memiliki semangat untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Jika Anda memiliki semua kualifikasi dan keterampilan yang disebutkan di ataskami sangat berharap untuk mendengar dari Anda. Kirimkan CV dan surat lamaran Anda ke [email protected] dengan subjek 'Lamaran Senior Line Cook - [Nama Anda]'. Kami menantikan untuk bertemu dengan Anda!</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait